ความยั่งยืนไม่ใช่เรื่อง ‘น่ามี’ สำหรับผู้เล่นระดับโลกอีกต่อไป

ความยั่งยืนไม่ใช่เรื่อง 'น่ามี' สำหรับผู้เล่นระดับโลกอีกต่อไป

AB InBev เป็นผู้ผลิตเบียร์ชั้นนำของโลกและเป็นบริษัทที่อยู่เบื้องหลังเบียร์ยอดนิยมบางตัว เช่น Stella Artois, Budweiser, Corona, Hoegaarden และ Jupiler สำหรับธุรกิจที่มีทั้งพื้นที่ขนาดใหญ่ทั่วโลกและพึ่งพาทรัพยากรธรรมชาติ เช่น น้ำ ข้าวบาร์เลย์ ต้นฮอปส์ ความยั่งยืนไม่ใช่สิ่งที่ ‘น่ามี’ถาม: การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การต่อสู้กับพลาสติกและขยะทั่วไป พลังงานหมุนเวียน และเศรษฐกิจหมุนเวียนล้วนเป็นคำศัพท์ที่เราได้ยินทุกวัน ยังเป็นประเด็นร้อนในระดับการเมืองอีกด้วย คุณตอบสนองอย่างไรในฐานะบริษัทในทางที่มีความหมาย?

ตอบ:ในฐานะธุรกิจระดับโลก เราทุกคนตระหนักดี

เช่นกันว่าการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเป็นปัญหาเร่งด่วนที่สุดที่โลกของเราต้องเผชิญ สิ่งที่บางคนลืมไปก็คือสิ่งที่ไม่ดีต่อโลกเป็นสิ่งที่ไม่ดีต่อธุรกิจ การขาดแคลนน้ำ การเก็บเกี่ยวที่ไม่ดี และมลพิษ ล้วนก่อให้เกิดความเสี่ยงทางธุรกิจที่สำคัญ นี่คือเหตุผลที่ภาคเอกชนมีภาระผูกพันและต้องเป็นส่วนหนึ่งของการแก้ปัญหาด้วย ธุรกิจต่างๆ เป็นแหล่งสำคัญของการปล่อยคาร์บอนทั่วโลก ซึ่งเป็นหนึ่งในตัวการที่สำคัญที่สุดต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ดังนั้นเมื่อพวกเขามาถึงตาราง พวกเขาสามารถสร้างความแตกต่างได้

พูดเพื่อตัวเราเอง การผลิตเบียร์อาจเป็นค่าใช้จ่ายที่ใช้พลังงานมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมความยั่งยืนจึงฝังอยู่ในทุกส่วนของธุรกิจของเรา ไม่ใช่เรื่องเร่งด่วน แต่เป็นความรับผิดชอบของทุกแผนก ตั้งแต่ทีมของฉันในการจัดซื้อ การจัดหาวัตถุดิบที่ดีที่สุดที่ผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ ให้กับผู้ผลิตเบียร์และทีมบรรจุภัณฑ์และลอจิสติกส์ของเรา เรามีคำพูดที่นี่: ความยั่งยืนคือธุรกิจของเรา

ผ่านทาง เอบี อินเบฟ

ถาม: คุณจะมีส่วนสำคัญในเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนขององค์การสหประชาชาติ (SDGs) ได้อย่างไร

ตอบ:เราพัฒนาเป้าหมายความยั่งยืนของบริษัทในปี 2568 โดยคำนึงถึง SDGs เป็นหลัก และสิ่งเหล่านี้คือรากฐานที่สำคัญของธุรกิจของเรา พวกเขาออกแบบมาเพื่อจัดการกับความท้าทายด้านสิ่งแวดล้อมและสังคมร่วมกันโดยมุ่งเน้นไปที่สี่ด้านที่สำคัญต่อบริษัทของเรา แต่ยังเป็นจุดที่เราสามารถมีคุณค่าต่อโลกได้มากที่สุด ได้แก่ การเกษตร น้ำ บรรจุภัณฑ์ และสภาพอากาศ เรามีการดำเนินงานใน 50 ประเทศทั่วโลก และขายเบียร์ของเราในกว่า 150 ประเทศ ดังนั้นเราจึงสามารถสร้างความแตกต่างได้อย่างมากในชุมชนที่เราอาศัยและทำงาน นอกเหนือจากกำแพงโรงเบียร์ของเรา

ตัวอย่างเช่น เราไม่ได้ลดปริมาณน้ำที่ต้องใช้ในการผลิตเบียร์หนึ่งไพน์ในโรงเบียร์กว่า 200 แห่งของเรา เรายังรับประกันว่า 100 เปอร์เซ็นต์ของชุมชนในพื้นที่ที่มีความเครียดสูงสามารถเข้าถึงน้ำคุณภาพสูงได้ .

“ความยั่งยืนฝังอยู่ในทุกส่วนของธุรกิจของเรา

 ไม่ใช่การผูกมัด แต่เป็นความรับผิดชอบของทุกแผนก”

ถาม: คุณกำลังริเริ่มอะไรอีกบ้างเพื่อสนับสนุนการบรรลุเป้าหมายด้านสภาพอากาศภายใต้ข้อตกลง Paris Climate Conference (COP21) ปี 2558

ตอบ: การลดเชื้อเพลิงฟอสซิลเป็นจุดสนใจอย่างมาก เรามีโอกาสที่จะแสดงบทบาทเป็นผู้นำในการต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศด้วยการซื้อพลังงานด้วยวิธีที่ยั่งยืนมากขึ้น ระหว่างปี 2555 ถึง 2560 เรายังลดการใช้พลังงานทั้งหมดลง 10 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งส่งผลดีต่อธุรกิจตลอดจนสิ่งแวดล้อม

ในฐานะสมาชิกของ RE100 ซึ่งเป็นกลุ่มพันธมิตรทางธุรกิจทั่วโลก เราได้ประกาศความมุ่งมั่นที่จะจัดหาไฟฟ้าที่บริษัทซื้อจากแหล่งพลังงานหมุนเวียนให้ได้ 100 เปอร์เซ็นต์ภายในปี 2568 โดยรวมแล้ว การเปลี่ยนแปลงนี้จะเปลี่ยนการใช้ไฟฟ้าหกเทราวัตต์-ชั่วโมงต่อปีไปยังแหล่งพลังงานหมุนเวียน การผลิตไฟฟ้าหมุนเวียนที่เพิ่มขึ้นนี้ ซึ่งเป็นปริมาณพลังงานที่ผลิตได้ในหนึ่งปีโดยแผงโซลาร์เซลล์ที่ครอบคลุมพื้นที่สนามฟุตบอลมากกว่า 400 สนาม จะสนับสนุนความพยายามในการบรรลุเป้าหมายด้านสภาพอากาศภายใต้ข้อตกลง COP21 ปี 2558 ความมุ่งมั่นนี้จะทำให้ AB InBev เป็นผู้ซื้อโดยตรงของบริษัทรายใหญ่ที่สุดสำหรับไฟฟ้าหมุนเวียนในภาคสินค้าอุปโภคบริโภคทั่วโลก และจะลดรอยเท้าคาร์บอนในการดำเนินงานของเราลง 30 เปอร์เซ็นต์ เทียบเท่ากับการกำจัดรถยนต์เกือบ 500,000 คันออกจากถนน

ผ่านทาง เอบี อินเบฟ

ถาม: รัฐสภายุโรปเพิ่งลงมติเกี่ยวกับคำสั่งพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง คุณจัดการกับขยะบรรจุภัณฑ์ในฐานะธุรกิจสินค้าอุปโภคบริโภคอย่างไร

A:ความรับผิดชอบต่อผลิตภัณฑ์ของเรามีมากกว่าแค่เบียร์แก้วสุดท้าย เรามองหาวิธีเพิ่มวัสดุรีไซเคิลในบรรจุภัณฑ์ของเราอย่างต่อเนื่อง เพื่อเพิ่มอัตราการรีไซเคิลผ่านการนำวัสดุกลับมาใช้ใหม่และการนำวัสดุกลับมาใช้ใหม่ และเพื่อลดปริมาณวัสดุที่เราใช้ในบรรจุภัณฑ์ของเรา ความพยายามด้านความยั่งยืนของบรรจุภัณฑ์ของเราเร่งตัวขึ้นในปี 2555 โดยมุ่งมั่นที่จะกำจัดวัสดุบรรจุภัณฑ์ 100,000 เมตริกตันทั่วโลก เราภูมิใจที่เราทำได้เกินเป้าหมายในปี 2559 โดยกำจัดวัสดุ 146,000 เมตริกตันออกจากบรรจุภัณฑ์ของเรา ในขณะที่ยังคงรักษาคุณภาพที่ผู้บริโภคคาดหวัง

ความท้าทายต่อไปของเราคือการทำให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของเราอยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่ส่งคืนได้หรือทำจากวัสดุรีไซเคิลส่วนใหญ่ และในยุโรป เรามาถึงครึ่งทางแล้ว เพื่อให้บรรลุผลเร็วขึ้น เรากำลังทำงานร่วมกับพันธมิตร ได้แก่ Ellen MacArthur Foundation และ Closed Loop Fund ตลอดจนเพื่อนร่วมงาน ผู้บริโภค ซัพพลายเออร์ และรัฐบาลท้องถิ่น เพื่อค้นหาวิธีใหม่ๆ ในการเปลี่ยนแปลงวัสดุและพฤติกรรมผู้บริโภค

credit : รีวิวหนังไทย | คู่มือพ่อแม่มือใหม่ | แม่และเด็ก | เรื่องผี | แคคตัส กระบองเพชร